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Clausura del Curso Cata de Aceites de Oliva La entrega de diplomas pone fin al participativo y exitoso curso, organizado y patrocinado por el Ayuntamiento de Álora con la colaboración de Gestoría y Asesoría Agraria Carvajal La entrega de diplomas a cargo del alcalde de Álora, José Sánchez Moreno y la concejala de Barriadas, Ana Sánchez ha puesto fin al taller y curso de Cata de Aceites de Oliva, que ha venido desarrollándose desde el pasado 23 de febrero, en el centro sociocultural “Los Verdiales”, situado en la Barriada El Puente. El acto de clausura también ha contado con la presencia del concejal de Agricultura, Francisco Martínez y la concejala Desirée Cortés. El curso, de 9 horas de duración, ha contado con la participación de 12 personas y ha sido organizado y patrocinado por el Ayuntamiento de Álora, con la inestimable colaboración de la Asesoría y Gestoría Agraria Carvajal. La persona encargada de impartirlo ha sido José Ángel Molina, experto universitario en cata de aceites por la Universidad de Jaén, docente y autor del libro “Obtención de Aceites de Oliva Vírgenes, de innovación y cualificación editorial”. Durante el curso se han abordado las variedades de aceituna en el mundo, del olivo a la almazara, factores que intervienen en la calidad, vocabulario, atributos positivos y negativos en los aceites, análisis sensorial y catas.     Twittear   2608 lecturas 10/03/2018 9:27:24. GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE ÁLORA El Ayuntamiento contrata a 10 personas de..... 14/11/2024 21:07:22 La AEMET amplía el aviso rojo por precipi..... 13/11/2024 19:38:20 Puntos de recogida de agua apta para el c..... 13/11/2024 13:11:21 Declaran no apta para el consumo el agua ..... 13/11/2024 8:22:15 ⚠️ AVISO ROJO | Provincia de..... 12/11/2024 22:37:10 Bando Municipal sobre riesgo por DANA 12/11/2024 13:10:37 El Teatro sube el telón para presentar “M..... 12/11/2024 11:18:24 “Casting de talentos” en el Teatro Tomás ..... 10/11/2024 11:26:59 El Alcalde recibe al Presidente de la Dip..... 05/11/2024 16:24:56 Visita del Delegado del Gobierno a Álora 04/11/2024 16:51:08 Toni Valero visita Álora tras el paso de ..... 02/11/2024 20:52:14 Juan Espadas visita las zonas afectadas p..... 31/10/2024 16:30:06 El Alcalde recibe al presidente de la Jun..... 30/10/2024 19:42:13 El Alcalde de Álora pide paciencia y comp..... 30/10/2024 14:44:58 Ver todas las noticias

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