El pasado domingo, 26 de noviembre, Álora recibió la comunidad de cocineros más importante del mundo, Eurotoques, para celebrar en nuestro municipio la Asamblea Eurotoques 2023, a cargo de Sergio Garrido y Restaurante Casa Abilio, quienes coordinaron todo e hicieron de anfitriones.

En el evento participó el alcalde de Álora, Francisco Martínez Subires, la concejala Prensa y Comunicación Desirée Cortés Rodríguez y la concejala de Turismo Carmen Gálvez García. También colaboraron en dicho evento empresas de hostelería de nuestro pueblo, como Restaurante La Garganta, Hacienda Los Conejitos y Restaurante Los Caballos.

Eurotoques es una organización internacional de cocineros, que integra a más de 3.500 cocineros de 18 países. Lo fundaron Pierre Romeyer, Paul Bocuse, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana entre otros ilustres cocineros en 1986, en Bruselas, a instancias del entonces presidente de la Comisión Europea, Jacques Delors. Entre los objetivos de esta organización destaca la unión, el compañerismo y la lucha por los valores.

Durante su estancia en Álora, cocineros y familiares, disfrutaron de una visita guiada por nuestro pueblo, conociéndolo a través de la Ruta Flamenca y también visitaron el entorno del Caminito del Rey.

El Ayuntamiento de Álora muestra su agradecimiento a Eurotoques por elegir Álora para celebrar su Asamblea. También a Sergio Garrido por su compromiso con Álora y por la magnífica promoción que hace siempre de nuestro pueblo, Álora.