Manuel Díaz
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1. ¿Vives actualmente en Álora?
Si, en la calle Uriquí.
2. ¿A qué te dedicas?
A trabajar aquí, en el bar, desde las cinco y media de la mañana, casi de noche y con la “fresca”.
3. ¿Qué es lo que más te gusta de Álora?
¿Del pueblo? Todo. La gracia de sus gentes, ¡esto no se ve en ningún lugar del mundo.!
4. ¿Lugar o monumento más representativo?
Muy a mi pesar el Chismo, aunque ya nos adelantaremos nosotros, je, je
5. ¿Cuál es tu fiesta favorita?
A mi me gustan todas. Yo cierro el chiringuito y me voy, aunque en feria no me voy, me quedo currando como el que más. En la feria de día, está esto muy ambientado y yo tengo que estar en primera línea de batalla
6. ¿Qué haces en Álora cuándo tienes tiempo libre?
Estar en la Fuente Arriba y charlar con los amigos, aunque ahora con la que se ha liado con los burros. .Como te decía, la gente de Álora tiene mucho que enseñar, que contar, ¿qué mejor que aprovechar el tiempo libre aprendiendo de los demás?
También me gusta ir al campo cuatro ratos. De mi pueblo no me gusta salir demasiado.
7. ¿Que dirías a alguien de fuera para que viniese a Álora?
Que es el mejor pueblo de toda España. Y no lo digo por decir, es lo que pienso.
8. ¿Qué dirías a la gente que va a leer tu entrevista?
A todo el que le gusté el café, que venga al Madrugón. Que pongo un café casi divino. Y, así, también me hago publicidad yo.
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01/01/2008. GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE ÁLORA
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